Si.....aquí estoy de nuevo!
Aunque en la fanpage de Facebook he estado más activa
es verdad que en el blog no he actualizado hace tiempo : (
Eso no quiere decir que no haya seguido investigando con nuevas recetas
y experimentos....si no todo lo contrario....
Entre mi trabajo diario, los pedidos y unos cuantos asuntillos
familiares que me han tenido muy ocupada....
no he tenido realmente tiempo para ponerme con el blog
....pero eso se ha acabado!
Prometo una entrada a la semana a partir de ahora ; )
Y empiezo con esta deliciosa tarta.....mmmm
La verdad es que nunca me había puesto con la tarta de queso
era una de mis asignaturas pendientes
Pero al leer el nuevo libro de Alma
(que ya está disponible para ipad)
y por cierto.....está genial!
y ver que tenía varias recetas de deliciosas tarta de queso
me animé por fín!
He empezado por la tradicional N.Y Cheesecake
Y la verdad.....es que está increible!!
mucho menos pesada de lo que me imaginaba
(de echo me la voy a llevar corriendo al restaurante Emma y Julia
antes de comérmela entera yo solita)
Nos vemos la semana próxima
y esta vez con receta!
Besos































